На Житомирщине прошел первый в Украине фестиваль малины, гостей угощали малиновым борщом
Первый фестиваль малины в Украине состоялся 28 июля в селе Малиновка Житомирской области. Более 500 гостей праздника приехали отведать малиновых блюд из Малина, Радомышль, Коростышев, Житомира и Киева.
Главным блюдом фестиваля стал малиновый борщ, которого наварили 300 литров малинового борща, сообщает zhitomir-online.com.
Местные повара приготовили не только борщ из малины по древнему чешским рецепту, но и другие блюда, которые издавна готовят на Полесье из этой ягоды. Угощали гостей бесплатно малиновым кисель, пирожками с малины, пончиками и пряниками, а еще – чешским малиновым пирогом.
В рамках фестиваля проходили конкурсы, победители которых выигрывали саженцы кустов малины.
Кроме того, состоялся праздничный концерт с участием группы "Древляне" и дискотека.
Гастрономические фестивали все больше входят в моду в Украине и становятся настоящими визитными карточками регионов. Так, в Житомирской области в райцентре Олевск проводят в июле фестиваль черники, в Брусиловском районе – ягодный фестиваль, а в Коростене в сентябре – фестиваль дерунов, который уже стал международным.
Читайте нас в Facebook и Тwitter, также подписывайтесь на канал в Telegram, чтобы всегда быть в курсе важных изменений в стране и мире.