Впечатляющие данные: половину всей органической гречихи в мире выращивают в Украине

В Украине под органическое производство задействовано 440 тыс. га, что составляет 1% от сельхозугодий в стране. Однако на рынке органики Украина хорошо известна, ведь у нас выращивают половину всей органической гречихи в мире.

Об этом сообщила специалист Института аграрной экономики Ольга Ходаковская, передает agroday.com.ua.

По ее словам, по площади органической гречихи Украина является не только лидером Европы, а лидером мира — с долей 49%, как и по подсолнечнику (26%).

Кроме указанных традиционных культур, фермеры выращивают органическую спельту, бузину, чернику, облепиху, шиповник, ромашку. Большинство органических хозяйств расположены в Киевской области (58), Одесской (38), Херсонской (38), и Харьковской (29). Всего их насчитывается 426.

В зависимости от региона продукция выращивания отличается.

Традиционно на юге выращивают органические зерновые, зернобобовые и масличные. Через порты эта продукция экспортируется в разные страны, в том числе, ЕС. В Западной и Северной Украине чаще всего выращивают органические грибы, ягоды, плоды, орехи — преимущественно для внутреннего потребления, — рассказывает председатель правления Федерации органического движения Евгений Милованов.

За последние 5 лет производство органической продукции в Украине удвоилось. В денежном выражении за прошлый год оно составило почти € 30 млн. Несколько сдерживает производство органической продукции дороговизна — украинцы не всегда готовы переплачивать в 1,5-3 раза, чтобы купить «органик».

Читайте нас в Facebook и Тwitter, также подписывайтесь на канал в Telegram, чтобы всегда быть в курсе важных изменений в стране и мире.