fbpx
Сьогодні
Огляд 15:30 18 Січ 2021

6 головних трендів 2021: якими будуть відносини, мода і страви року

Які новинки з'являться на ринку в 2021 році і хто диктує ці тенденції? Скажімо три слова: дігісексуальність, молекулярний алкоголь і гриби

English version here

Ми звикли чути про модні тренди, які змінюють один одне частіше, ніж настає новий місяць але хто їх задає? Не стилісти, не модні будинки і не окремі особистості існують цілі інститути, які вивчають тренди в різних галузях. Серед таких інститут кольору Pantone, а ще агентства Carlin, WGSN, Trend Union.

Співробітники таких компаній подорожують по світу, приходять на андеграундні заходи, наймають колишніх байерів, маркетологів, дизайнерів, співпрацюють з відомими музеями і університетами на кшталт Центрального коледжу мистецтва і дизайну ім. Св. Мартіна або Школи дизайну Парсонса, блогерами та "social influencers", вивчають споживчий ринок, а потім синтезують отриману інформацію і намагаються припустити куди буде рухатися далі світ?

За такою інформацією, зібраною в тренд-буках, полюють виробники, які хочуть покладатися не так на свою інтуїцію, а на аналіз: що хоче отримати потенційний покупець їх продукції? Що нового можна запропонувати ринку? Яку нішу в Блакитному Океані ще не зайняли?

Ми ж зібрали інформацію про тренди, щоб задовольнити власний інтерес, а ще бути готовими до дивних новинок… У різних сферах життя.

1. Стосунки: Дігісексуальність

головні тренди 2021 року

Фото Freepik

2020 рік багатьох з нас змусив довгий час провести на самоті, або далеко від близьких людей і партнерів. Карантин і розвиток технологій, які відкривають нам віртуальну реальність, штучний інтелект і роботів, що не відрізняються від людей, підштовхнув людей до того, що в питаннях любові і близькості вони все більше покладаються на технології. На думку агентства WGSN, тренд буде активно розвиватися в подальшому. Нам же залишається сподіватися хоча б у 2021 році не опинитися в ситуації героя Сильвестра Сталлоне з фільму "Руйнівник".

2. Друзі: Роботи-хатні улюбленці

На думку того ж агентства WGSN, з роботами можна буде не тільки заводити любовні відносини, а й дружні — заводячи собі робота-вихованця. Що ж, виглядає цілком реально, особливо на тлі відео, що нещодавно облетіло весь світ, де роботи компанії Boston Dynamics виконали запальний танець. 

Зараз компанія пропонує свої пристрої для інспектування приміщень, в якості вантажників і чомусь у вигляді акробатів. На тлі всього цього робот в ролі домашнього вихованця виглядає цілком реально

3. Їжа: Курячі яйця

головні тренди 2021 року

Вегани нарешті зможуть замовити собі омлет! На думку того ж агентства WGSN, найбільш швидкозростаючою альтернативою на рослинній основі у 2021 році стануть яйця, виготовлені з рослинного білка. Якби ми знали, що це таке, ми б обов'язково розповіли, але поки що ми цього не знаємо, тому що не пробували. Але ось на ринку в США в середині 2020 року виробник JUST Egg вже продав 50 мільйонів яєць, виготовлених з маш-маша. Британський Oggs Aquafaba виробляє курячі яйця з нуту, а ізраїльський Zero Egg — з суміші сої, картоплі, гороху і нуту.

головні тренди 2021 року

На підтвердження того, що яйця на рослинній основі щільно узвичаяться у нашому житті, WGSN наводить приклад: ще в 2014 році агентство прогнозувало впровадження рослинного способу життя на тлі зростаючих проблем споживачів, пов'язаних з алергією, здоров'ям, стійкістю і благополуччям тварин і припустило, що популярним продуктом стане дивина вівсяне молоко. До 2018 року зростання продажів продуктів харчування на рослинній основі було в десять разів вище, ніж у всіх роздрібних продуктів харчування, при цьому вівсяне молоко стало найбільш швидкозростаючим молоком на рослинній основі в США і Великобританії.

4. Напої: Молекулярний алкоголь

головні тренди 2021 року

Фото The Whiskey Wash

Використовуючи реверс-інжиніринг, виробники напоїв навчилися відтворювати і вже продають віскі і бурбон, Москато-вино, ароматне саке і каву, створені безпосередньо з перероблених насіння, стебел і листя рослин, "витягуючи" з них необхідні молекули. При цьому кінцевий продукт нічим не відрізняється від звичайного віскі, вина або саке, різниця лише у виробництві, під час якого використовується менше води, ресурсів, викиди вуглецю нижче, а час приготування витриманого віскі можна скоротити з кількох років до одного дня. Звучить, як щось нереальне, але такі продукти вже можна знайти в США і Гонконгу: авангардист тренду, компанія Endless West з Сан-Франциско, пропонує споживачам спробувати віскі Glyph, вино Gemello і саке Kazoku.

5. Матеріал: Гриби

головні тренди 2021 року

Так, гриби. Такі, як міцелій. У 2021 році світ почне використовувати його для виготовлення різних речей: від лампових абажурів до взуття. Adidas, Стелла Маккартні, Лулулемон і Керинг об'єдналися, щоб інвестувати у новий біоматеріал Mylo кожен бренд погоджується витратити семизначні суми, щоб збільшити виробництво і створити ланцюжок поставок альтернативної шкіри.

У світі вже були випадки, коли передові відкриття робили практично в один час різні вчені так, наприклад, було з радіо — у світі досі точаться суперечки, хто ж був першим: італієць Гульєльмо Марконі, серб Нікола Тесла, німець Генріх Герц чи британець Олівер Лодж. Що стосується матеріалу з грибів, аналогом зарубіжного Mylo став біопластик, винайдений науковцями Херсонського державного аграрного університету.

головні тренди 2021 року

6. Кольори: Жовтий та сірий або бірюзовий

Уже 20 років поспіль щороку фахівці за кольором Pantone з Інституту кольору Pantone аналізують тенденції, досліджують світ у пошуках нових колірних впливів. Вони вивчають індустрію розваг і фільми у виробництві, пересувні колекції творів мистецтва і нових художників, моду, всі області дизайну, популярні напрямки для подорожей, а також новий спосіб життя, стилі гри і соціально-економічні умови. Впливи можуть також виходити від нових технологій, матеріалів, текстур і ефектів, що впливають на колір, відповідних платформ соціальних мереж і навіть майбутніх спортивних заходів, що привертають увагу всього світу.

У 2021 році на думку Інституту кольору Pantone, наймоднішими кольорами стануть жовтий (PANTONE 13-0647 Illuminating) і сірий (PANTONE 17-5104 Ultimate Grey).

головні кольори 2021 року

Обрані кольори фахівці описують так: 

  • "PANTONE 13-0647 Illuminating — це яскравий і життєрадісний жовтий, іскристий жвавістю, теплий жовтий відтінок, наповнений сонячною енергією. PANTONE 17-5104 Ultimate Grey символізує тверді і надійні елементи, які вічні і забезпечують міцну основу. Кольори гальки на пляжі і природних елементів, чий застарілий вигляд підкреслює здатність витримати випробування часом, безтурботно запевняє Ultimate Grey, заохочуючи почуття холоднокровності і стійкості".

головні тренди 2021 року

А ось на думку WGSN, ключовим трендом в кольорах у 2021 році є колір "Aqua" — синій або бірюзовий

"Недавній огляд тонів, які використовуються на найбільших веб-сайтах світу, показав, що синій легко перевершує інші, а відтінки синього, які широко використовуються в технологіях, стануть більш захоплюючими і важливими", — вважають фахівці.

головні тренди 2021 року

Читайте також, як знайти друзів на карантині — інструкція для дорослих.

1848

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Додати коментар

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Вибачте, для коментування необхідно увійти.
Завантажити ще

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: