Переселенці з Маріуполя відкрили у Лос-Анджелесі перший ресторан української кухні
Сім'я біженців з донецького Маріуполя відкрила перший заклад української кухні у Лос-Анджелесі Сполучених Штатів Америки.
Про це повідомляє "Голос Америки".
Як розповідають, заклад назвали Mom, Please.
У меню ресторану є сирники, млинці, вареники, піца та різні види кави. У виданні повідомили, що рецепти страв були взяті з нотаток свекрові Олени. На її честь і був названий ресторан.
Згодом разом із родиною сина жінка також виїхала до Сполучених Штатів.
"Ми спочатку почали виготовляти заморожені продукти й вони всім дуже сподобалися і ми виявили, що є такий запит, що люди хочуть приходити саме в український заклад", – розповідає співвласниця закладу Інна Кочеткова.
Зазначають, що родина переїхала з Маріуполя у США після початку повномасштабного вторгнення росії в Україну.
Олена разом із чоловіком до оточення міста у березня 2022 року працювали кухарями у Маріуполі. Прямо на кухні її чоловік загинув унаслідок влучання снаряда.
Нагадаємо, що з початку повномасштабної війни понад 82 тисячі українців і членів їхніх родин в'їхали до Сполучених Штатів Америки скориставшись програмою "Єднання для України" (United for Ukraine).
Окрім того, Міністерство національної безпеки Сполучених Штатів Америки продовжило до 19 квітня 2025 року статус тимчасового захисту для громадян України у зв'язку з нинішнім повномасштабним вторгненням російської федерації.
Як писала Рубрика, після служби ветеран російсько-української війни Андрій Сарвіра запустив ресторан із пивоварнею. З початком повномасштабного вторгнення заклад колишнього десантника перетворився на волонтерський хаб, а сьогодні First Wave забезпечує роботою переселенців із Маріуполя.