14:49
18 Вер 2021
В Італії заклади, які перестануть викидати надлишки їжі, будуть платити менші податки
У Римі пекарні, магазини делікатесів, ринки, бари, ресторани і їдальні будуть платити на 25% менше податків, якщо віддаватимуть надлишки продуктів у соціальні фонди.
Про це пише газета "Слово".
Проект ініційований мерією столиці і найбільшого міста Італії реалізують у рамках підтримки програми ЄС зі створення циклічної економіки у рамках комплексу політичних ініціатив "Європейський зелений курс" (European Green Deal).
Зазвичай магазини та заклади громадського харчування непродані надлишки у кінці дня викидають у сміттєвий контейнер.
В Італії за рік 5,6 мільйонів тонн їжі потрапляє на звалище — а це близько 17% всього споживання в країні.
