Вчені запропонували годувати корів водоростями, щоб скоротити викиди метану
Корови при відрижці та метеоризмі виділяють метан – небезпечний парниковий газ. Він утворюється в шлунку, коли тварини перетравлюють клітковину.
Метан живе в атмосфері менше, ніж вуглекислий газ, але в 30 ефективніше утримує тепло, пише The Guardian.
Наприклад, у США 10% викидів метану доводиться на сільське господарство. В основному, за це відповідальні корови. Вчені з Каліфорнійського університету провели дослідження і довели, що якщо велику рогату худобу годувати морськими водоростями Asparagopsis taxiformis, вони виділяють на 82% метану менше.
Піддослідних корів годували водоростями п'ять місяців. До цього був схожий експеримент, але раціон корів змінювали не так надовго.
«Тепер у нас є переконливі докази того, що морські водорості ефективні для скорочення викидів парникових газів, і що ця ефективність не знижується з часом», – заявив автор роботи Ерміас Кебреаб.
Тепер вчені зосередяться на пошуку достатньої кількості водоростей Asparagopsis taxiformis, які не так часто культивуються.