fbpx
Сьогодні
Відеоінструкція 13:13 14 Бер 2020

Як правильно утилізувати органічні відходи і приготувати компост

Органіка – це все, що гниє: зіпсована їжа, очищення овочів і фруктів, кістки, шкаралупа яєць і горіхів; целюлоза і текстиль теж сюди відносяться, тому, якщо ви використовуєте крафтового пакетики і носите носки з натуральної бавовни, їх теж краще утилізувати окремо. Третина всіх продуктів харчування на планеті викидається на смітник. На полігонах відходи пресуються, щоб звільнити місце для наступних. Це заважає органіці розкладатися і при цьому вона виділяє метан і вуглекислий газ– головні причини парникового ефекту. Такі відходи можна мінімізувати і створити умови для їх природної утилізації.

Як правильно утилізувати органічні відходи і приготувати компост — дивись у короткому відео "ЕкоРубрики" та підписуйся на наш YouTube

Які варіанти вирішення?

1. Безвідхідна кулінарія:

  • купувати в супермаркеті те, що ви з'їсте
  • що не з'їли – сушити або заморожувати
  • експериментувати з цим

2. Діспоузер

Це спеціальний пристрій, який подрібнює харчові відходи. Воно ставиться в злив раковини, і вся органіка відправляється в каналізацію. Але його ефективність залежить від каналізаційної системи в місті.

3. Компостування

Найпопулярніший і корисний спосіб – зробити добриво з відходів. Це натуральний пестицид, який покращує грунту, сприяння біорізноманіття та позитивно впливає на врожайність.

Як приготувати компост?

  • викопати яму або знайти підходящу ємність
  • на дно укласти деревні матеріали для стікання зайвої вологи
  • відходи продуктів харчування складати шарами – чергувати з листям, травою, папером, відходами деревини для кращої циркуляції повітря
  • 2-3 рази на місяць все це поливати водою і перемішувати

Що утилізуємо?

  • відходи фруктів і овочів
  • кавову гущу і чайну заварку
  • шкаралупу від яєць

Що не можна додавати?

  • відходи тваринного походження – м'ясо і молочні продукти

Коли готовий компост?

  • через півроку-рік, коли відходи перетворяться в чорну розсипчату "землю"

Що робити з компостом?

  • якщо живете в приватному будинку – розсипте на грунт
  • якщо живете в квартирі – додавайте в горщики з квітами
  • відвезти на дачу або лісосмугу
  • ОСББ може продавати компост фермерам і таким чином заробляти

Знай більше про екологію: підписуйся на ЕкоРубрику в Facebook и Telegram

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Залишити відповідь

Завантажити ще

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: