Фото: Фейсбук / посол України в Японії Сергій Корсунський
Про це повідомив у Фейсбуці посол України в Японії Сергій Корсунський, інформує Рубрика.
У чому проблема?
Дипломат Сергій Корсунський нагадав, що японські друзі з селища Асахі префектури Нагано вже деякий час вирощують чудові буряки.
Яке рішення?
Тому аграрії японського селища Асахі префектури Нагано розробили промокампанію з популяризації споживання буряків, в рамках якої випустили готову до вживання заготовку борщу і почали робити чізкейки з буряком.
Фото: Фейсбук / посол України в Японії Сергій Корсунський
Окрім того, за участю української громади міста Нагоя проводять фестивалі борщу.
Фото: Фейсбук / посол України в Японії Сергій Корсунський
Як це працює?
Фото: Фейсбук / посол України в Японії Сергій Корсунський
"Сьогодні ми дізнались, що мешканці села вирішили розробити цілу кампанію по привченню японців до споживання буряків. Як перший крок – випустили готову до вживання заготовку борщу, як другий – почали робити чізкейки з буряком", – написав посол.
Він також розповів, що японські аграрії привезли до посольства у подарунок буряки нового врожаю.
Фото: Фейсбук / посол України в Японії Сергій Корсунський
Корсунський запевнив, що посольство підтримає буряківників з селища Асахі у їхньому починанні з промоції буряків у Країні сходу сонця.
"Японська кухня різноманітна і смачна, але досі обходилася без буряків. Якщо нам вдасться досягти мети, і борщ увійде у повсякденне японське меню, це буде справжнім єднанням наших культур", – переконаний дипломат.
Фото: Фейсбук / посол України в Японії Сергій Корсунський
Зазначається, що перший "Фестиваль борщу" відбувся у вересні 2022 року в селищі Асахі префектури Нагано, участь у якому брали евакуйовані українці префектури Аічі.
Довідка
Борщ – це основна перша страва української кухні. 1 липня 2022 року Міжурядовий комітет з охорони нематеріальної культурної спадщини вніс український борщ до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони.
Нагадаємо, відомий кухар Євген Клопотенко запропонував створити музей культури приготування українського борщу у Києві.
Як повідомлялось, в Японії український борщ отримав престижну нагороду "Найкраща національна страва".
Також Рубрика писала про 10 фактів про борщ, які вас здивують. І три смачні рецепти. Детальніше читайте в матеріалі "Культурна перемога України."
Комунальне підприємство “Київський метрополітен” у межах співпраці з Європейським банком реконструкції та розвитку (ЄБРР) оголосило… Читати більше
Європейський Союз може мати розбіжності в поглядах зі США, однак Сполучені Штати завжди залишаться союзником… Читати більше
Російсько-окупаційні війська на фронті збільшили використання дронів на оптоволокні. Про це в телеефірі заявив речник… Читати більше
В Україні за фінансової підтримки Франції загальною вартістю 200 млн євро планують реалізувати дев'ятнадцять проєктів… Читати більше
У Львові біля пам’ятника Івану Федорову замість стихійного букіністичного ринку облаштують спеціалізований книжковий ярмарок, де буде… Читати більше
У Києві для популяризації здорового способу життя створять 18 спортивних маршрутів. Відповідне розпорядження підписав міський голова, повідомили в КМДА.… Читати більше
Цей сайт використовує Cookies.