Традиції, обряди й страви: список нематеріальної спадщини України доповнили 27 елементами

До Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України за рік додали 27 елементів. Наразі він налічує загалом 93 позиції. До списку входять як традиційні страви, так і народні обряди та методики декоративно-ужиткового мистецтва тощо.

Про це повідомили в Міністерстві культури та стратегічних комунікацій, передає Рубрика.

Список нових елементів оголосили до Всеукраїнського дня працівників культури та майстрів народного мистецтва у в межах кампанії #СилаКультури. 27 елементів увійшли до списку з 7 листопада 2023 року по 7 листопада 2024 року.

Обряди "Гоніння гадюк" та заплітання весільної коси, традиції приготування та споживання пісних голубців з картоплею, виготовлення Обухівського "шитого" рушника, коболчинська кераміка та багато іншого — це культурні коди українців.

"Кожен з цих елементів — це цеглина в міцній стіні нашої національної ідентичності: окремо вони маленькі й прості, але разом створюють непохитну структуру, що витримує іспити часу та зберігає силу перед будь-якими перешкодами", — написали в міністерстві.

Відтепер до переліку додали такі елементи, як голубці, традиція Щедрого вечора в Україні, кавова традиція кримських татар, гуцульська сирна пластика, городоцька вишивка та інші.

Довідка

Національний перелік нематеріальної культурної спадщини України — це державна інформаційна система. У ній збирають, накопичують, обробляють та захищають інформацію про наявні на території України елементи нематеріальної культурної спадщини.

Головна мета проєкту — збереження українських традицій. Перелік ведеться з 14 грудня 2012 року.

Раніше Міністерство культури та інформаційної політики додало до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини традицію приготування і споживання обрядових хлібів до Дня святого Георгія села Криничне.

Нагадаємо, раніше Рубрика писала, що Міністерство культури та інформаційної політики додало шість нових елементів до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України:

Раніше, у червні, до переліку нематеріальної спадщини України внесли танець "Сербен", який виконують місцеві жителі села Чортовець на Івано-Франківщині.

А в лютому до цього переліку додали одразу чотири елементи — кримськотатарську традицію кавову традицію, танець кримських татар "Хайтарма", кашу "Зозуля", яку готують на Вінниччині, та приготування затірки у селі Крива Лука на Донеччині — підсоленого пшеничного тіста, яке не замішується, а затирається до розміру горошини або квасолини.