570 тисяч порцій їжі для жителів Харківщини – результат команди Food Train за 100 днів роботи

Команда поїзду-кухні Food Train, який курсує Харківщиною, за 100 днів встигла приготувати за цей час 570 тис. порцій їжі для місцевих мешканців.

Про це повідомила пресслужба АТ «Укрзалізниця» у Телеграмі, передає Рубрика.

«Сьогодні рівно 100 днів, як унікальний поїзд-кухня Укрзалізниці та його команда працюють на Харківщині, допомагаючи мешканцям регіону та місцевій владі долати наслідки атак росіян на критичну інфраструктуру», – йдеться в повідомленні.

Залізничники порахували, яку кількість ресурсів використав та виробив Food Train протягом цього часу:

• Використано 800 кубометрів води, що еквівалентно об'єму води, який би знадобився для заповнення приблизно 3200 ванних!
• Перероблено 160 тонн продуктів — це вага приблизно 32 африканських слонів!
• Приготовлено 380 тонн їжі, що еквівалентно вазі 7,6 танків М1 Абрамс.
• Згенеровано більше 50 000 кВт-год — цього б вистачило, щоб заживити для роботи стандартний ноутбук на 570 років або забезпечити електроенергією близько 17 середньостатистичних будинків протягом року!
• Приготовлено 570 000 порцій їжі — цього достатньо, щоб двічі нагодувати населення, наприклад, Вінниці або Кривого Рогу одночасно.

Наголошується, що Food Train та його команда продовжують працювати на Харківщині. Проєкт фінансує Фонд Говарда Баффета (The Howard G. Buffett Foundation).

Як повідомлялося, Укрзалізниця за підтримки фонду Говарда Баффета створила автономний поїзд-кухню, який курсує у прифронтових районах з ушкодженою інфраструктурою. Food Train здатен працювати повністю автономно 5-7 діб, виготовляючи понад 10 тисяч порцій їжі щодня. При цьому для цього потрібні лише 14 кухарів та 7 залізничників для підтримки операційної діяльності поїзда.