Автономний потяг-кухня, створений за допомогою Фонду Говарда, зараз працює у Харківській області
Фото: Укрзалізниця
Автономний поїзд-кухня, який створили у співпраці Укрзалізниці та Фонду Говарда Баффета для допомоги у прифронтових районах, зараз підтримує нашу Харківську область.
Про це пише Рубрика, посилаючись на Телеграм Глави держави.
"Допомагає регіону пройти важкі часи, бо Food Train – це не лише джерело харчування, а й осередок надії та віри в людяність і добро. Дякую кожному й кожній, хто дбає про наших людей і допомагає Україні вистояти й захистити кожне життя.
Всебічна підтримка України, надання нашій державі та суспільству всіх інструментів для боротьби з російським терором і порятунку людей – це найкращий із можливих захист людяності. Захист, який справді має значення", зазначив Зеленський.
Варто нагадати, що Укрзалізниця створила перший у світі автономний поїзд-кухню – Food Train, який може працювати автономно до семи днів та доставляти їжу до найвіддаленіших регіонів України, виготовляючи понад 10 тисяч порцій їжі щодня.
Фото: Укрзалізниця
При цьому для виготовлення такої кількості порцій треба лише 14 кухарів та 7 залізничників для підтримки операційної діяльності поїзда.
Фото: Укрзалізниця
Побудова та функціонування поїзда повністю фінансуються Фондом Говарда Баффета (The Howard G. Buffett Foundation). Сам Говард Баффет є регулярним пасажиром Укрзалізниці, який подорожував Харківщиною, Донеччиною, Миколаївщиною та Херсонщиною під час війни та підтримує низку інших залізничних проєктів, зокрема "Залізну зміну".
Фото: Укрзалізниця
У складі поїзда шість вагонів:
- генераторний вагон;
- вагон-холодильник із морозильною камерою для зберігання продуктів;
- вагон із холодною кухнею для попередньої обробки продуктів;
- вагон із гарячою кухнею для приготування фінальних страв;
- вагон для персоналу поїзда з душем і пральною машиною;
- багажний вагон на 27 тисяч літрів води з фільтраційною та помповою станціями.
Ще 23 листопада 2023 року потяг вирушив у перший рейс благодійний поїзд-кухня Food Train, який допоможе із гарячими обідами прифронтовим регіонам Харківської області.
Біженці не мають сприйматися як криза: як і чому потрібно писати про українців за кордоном
"Дистанція скорочується, коли ми живемо з вами одними болями": як комунікацією подолати різницю досвідів військових та цивільних
Понад 1,5 тисячі цивільних евакуювали з прикордоння Сумщини, - ОВА
