На Закарпатті виноробня "Шато Чизай" відкрила коньячний завод: у чому рішення
Як повідомив перший заступник голови обласної військової адміністрації (ОВА) Мирослав Білецький, "Виноробна компанія "Шато Чизай" (Берегове, Закарпатської обл.) запустила в роботу новий завод із виробництва коньяку і виноградного напою в Берегівському районі Закарпатської області.
Про це інформує Рубрика, з посиланням на повідомлення голови ОВА.
У чому проблема?
Забезпечення сталого соціально-економічного розвитку України, як однієї з найбільших держав Європи, пов'язане з вирішенням таких важливих питань, як розбудова сучасної соціально-орієнтованої економіки, відродження
вітчизняного виробництва, відновлення соціальної захищеності населення.
Яке рішення?
На Закарпатті відкрили новий завод, де виготовляють коньяк і виноградний напій за спеціальною технологією.
Як це працює?
"Запуск такого підприємства в період війни – потужний сигнал для всіх навколо. Для закарпатців – усупереч об'єктивним обставинам – у регіоні відкриваються нові робочі місця, для інвесторів – наш край працює і розвивається попри все. Це важливо для економіки краю, адже підприємство регулярно сплачуватиме податки та наповнюватиме бюджет. Зрештою, це чергова туристична та іміджева приманка, яка приваблюватиме на Закарпаття поціновувачів якісного українського продукту", – написав він на фейсбук-сторінці.
За словами Білецького, виробничі потужності підприємства вражають:
- місткість спиртосховища – 600 тисяч літрів,
- продуктивність дистиляційного відділення – 1800 літрів на добу,
- для витримки міцних напоїв встановили 60 дубових бариків (бочок), у планах – 300.
Зазначається, що сировинною базою є виноград, який компанія вирощує на 272 гектарах закарпатських земель.
Новий завод став частиною виноробного комплексу підприємства, що охоплює три виноградних масиви, потужності первинної та вторинної переробки винограду, виносховище, лабораторію та офіси.
"Родзинкою нового напою є те, що його витримуватимуть у бочках з-під вин, зокрема знаної далеко за межами Закарпаття "Троянди Карпат", – додав Білецький.
Довідка
Виноробний комплекс "Шато Чизай" засновано 1995 року в урочищі Чизай, що біля міста Берегове на Закарпатті. Виноробня має власну сировинну базу – 272 га виноградників, із зібраного на них урожаю щороку виробляє 1,3 млн пляшок вина і зберігає у власному підвалі 250 бочок оригінальних закарпатських вин.