Рішення для веганів і не тільки: українська компанія-виробник створила рослинні креветки

Український виробник створив рослинні креветки GreenShrimps.

Про це повідомили у компанії Green Go – plant-based food products.

У чому проблема?

Креветка є найпопулярнішою з морепродуктів у багатьох країнах. Україна теж не є винятком. Однак, незалежно від того, вирощують креветки чи вони були піймані у дикій природі, поставки цих морепродуктів у продуктові магазини й комусь на тарілки сприяють ряду серйозних екологічних та етичних проблем: від спустошення морського середовища до зловживання людською працею та торгівлею людьми.

До того ж люди, які є веганами, не можуть споживати природні морепродукти.

Яке рішення?

Український виробник створив рослинні креветки GreenShrimps, які сміло можуть замінити природні.

Як це працює?

Зазначають, що рослинна креветка, вкрита смачним паніруванням. Вона має соковитий, ніжний і солодкуватий смак. Також креветка чудово смакуватиме у суші, салатах та супі том ям кунг.

Як розповідають, в основі рослинних креветок є гороховий білок. Також у складі соняшникова олія, емульгатор, целюлозна камедь, модифікований крохмаль.

Про компанію

Green Go – компанія з виробництва харчових продуктів на рослинній основі. Для цього вона використовує рослинні жири, рослинні білки, натуральні барвники, веганські ароматизатори.

В асортименті, крім рослинних морепродуктів, також рослинні котлети, стейки, фарш, напівфабрикати, соєвий сир тофу, клітковина.

Також ми розповідали, як волонтери надсилають безкоштовні посилки для воїнів-веганів.