У столиці США Вашингтоні з'явився перший ресторан української кухні

Фото: ресторан "Рута"
У столиці Сполучених Штатів Вашингтоні, на Капітолійському пагорбі, почав працювати перший український ресторан Ruta з повним спектром послуг.
Про це повідомляє Axios.
Як інформують у виданні, до меню закладу входять традиційні українські страви: борщ, вареники, голубці, деруни, котлета по-київськи та ін. Також є дитяче меню.
"Ми сподіваємося стати частиною ресторанної дипломатії. Ми хочемо бути місцем, де можна дізнатися про українську культуру та їжу, побачити, як це красиво", – сказала представниця ресторану "Ruta" Анна Волинець.
В Axios зазначили, що в ресторані також будуть проходити спільні з Українським домом заходи та концерти живої музики.
Нагадаємо, на початку 2022 року посол України в США Оксана Маркарова заявила, що у Вашингтоні планується відкриття першого в місті ресторану української національної кухні.
Дипломатка підкреслила, що запит на це в американській столиці є.