fbpx
Сьогодні
21:55 15 Лют 2022

У Черкасах підприємство "Азот" запускає виробництво вуглекислого газу для харчової промисловості

Фото: Groupdf.com.

Черкаський "Азот" запускає виробництво вуглекислого газу, що використовується у харчовій промисловості

Про це повідомили у пресслужбі Group DF.

Як зазначається, підприємство стане другим в Україні, продукція якого відповідає міжнародному стандарту ISB – міжнародної спільноти технологів пивобезалкогольної промисловості.

Вуглекислий газ у харчовій промисловості потрібен для виготовлення газованих напоїв та пива.

Щоб контролювати якість, "Азот" придбав високоточне новітнє обладнання вартістю 360 тис. євро.

Це вимірювальний комплекс Carboscan 300 німецької фірми "Юнісенсор".

Він автоматично проводить контроль якості продукції кожні 20 хвилин.

Загалом у світі використовується близько 200 таких вимірювальних комплексів.

Черкаси, підприємство Азот

Фото: Groupdf.com.

"Ми завершили встановлення та налагодження нового обладнання. Наразі триває підготовка до сертифікації Системи менеджменту харчової безпеки відповідно до вимог схеми FSSC 22000. Сучасний вимірювальний комплекс дає нам можливість контролювати зріджений вуглекислий газ за 24 параметрами.

Це відповідає розробленому для харчової промисловості міжнародному стандарту ISBT та дає можливість постачати нашу продукцію не лише для технічних потреб, а й виробникам солодких газованих напоїв та пива", розповідає Голова Правління ПрАТ "Азот" Віталій Скляров.

Ще одна важлива функція газоаналізатора – перевірка автоцистерн перед відвантаженням продукції. У разі перевищення вмісту вологи, кисню чи залишку інших речовин автоцистерни обов'язково проходять додаткове очищення вуглекислим газом.

Довідка.

Виробництво зрідженого вуглекислого газу запрацювало на ПрАТ "Азот" у 1994 році.

Газоподібний СО2 отримують на підприємстві в процесі парового риформінгу на виробництві аміаку.

Очищений СО2 стискається, охолоджується та конденсується у рідкий стан.

Потужність виробництва СО2 – 24 тис. тонн на рік.

Досі отримана продукція перевірялась за 11 параметрами, що відповідає стандартам ДСТУ.

Черкаський "Азот" щорічно підтверджує виконання різних міжнародних стандартів виробництва. Зокрема підприємством отримано сертифікат відповідності ISO 9001:2000 (менеджмент якості) за підсумками міжнародного аудиту.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Завантажити ще

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: