Про це пише CNN.
"Борщ, часто вкритий жирною ложкою сметани, зовсім не звичайний буряковий суп. Він набуває гострого смаку від квасу, лактоферментованого бурякового соку, який є ще одним регіональним делікатесом", – описують у тексті національну страву.
Фото: CNN
У виданні відзначили, що часто борщ відносять до російської кухні, що викликає заперечення в українських кухарів, які також розпочали кампанію за внесення українського борщу до Списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.
Окрім борщу, до списку CNN увійшли в'єтнамський суп Фо з яловичини, іспанський гаспачо, арахісовий суп із Західної Африки, Гамбо зі США, грузинський харчо, Том Ям Гун з Таїланду та інші.
Речник Ради національної безпеки Білого дому Браян Г'юз назвав "недалекоглядним" глави української держави Володимира Зеленського… Читати більше
У лютому цього року в Україні вперше стартував академічний курс "Планування та організація велосипедної мобільності".… Читати більше
П'ять провідних аптечних ритейлерів – аптека «Подорожник», «АНЦ», «Аптека 9-1-1», «Бажаємо здоров’я» та «АДД» сплатили… Читати більше
Президент України Володимир Зеленський розкрив нові дані про кількість втрат серед українських захисників із початку… Читати більше
Спецслужби російської федерації створили таємний підрозділ, завданням якого є проведення диверсій і атак по всій… Читати більше
Президент Володимир Зеленський заявив, що Україна ніколи юридично не визнає свої окуповані землі як територію… Читати більше
Цей сайт використовує Cookies.