Про це повідомляє "Суспільне".
За словами жительки Маломиколаївки Валентини Дегтярьової, переважно цукати виготовляють з гарбузів, оскільки у селі їх багато. Також робили із кабачків, слив, груш та яблук.
Виробництво однієї партії триває три дні.
"Перший день кришимо, заливаємо сиропом. Тоді проварюємо два-три рази в залежності від сорту гарбуза, і тоді вже – на решето. Сироп відціджується, і складаємо тоді в сушки. Сім-дев'ять годин – і цукати готові", – розповіла жінка.
Староста Петрівського старостинського округу Світлана Гарнадко зазначила, що у 2020 році село перемогло в конкурсі від онлайн-видання за підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
За виграні кошти придбали необхідне кухонне обладнання, а також старий будинок для виробництво. В ньому зараз роблять ремонт.
До виробництва цукатів залучили понад десять місцевих жительок.
З початку 2024 року Сили оборони України знешкодили 3 179 танків російської армії, що дорівнює… Читати більше
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) опублікувала перелік 17 небезпечних патогенів, для яких необхідно розробити або… Читати більше
Бренд SOLO for Diamonds об'єднались з реабілітаційним центром Superhumans, щоб створити благодійний проєкт SOLO by… Читати більше
Стінопис анонімного художника Бенксі, який намагалися раніше вкрасти, зрізавши зі стіни будівлі в Гостомелі, передали… Читати більше
В Україні розпочалося бета-тестування функції видачі онлайн-відстрочок у мобільному застосунку "Резерв+". Про це напередодні повідомила… Читати більше
Провідні онкологи України створили серію з понад 20 інформаційних відео та анімаційних роликів у межах… Читати більше
Цей сайт використовує Cookies.