В Україні прогнозують подорожчання овочів через аномальні погодні умови

Експерт пояснив, чому картопля подешевшає, і це не привід радіти. А також спрогнозував, як зміняться ціни на овочі восени.

Ціни на картоплю можуть найближчим часом знизитися, але експерти попереджають: приводів для радості немає – якість дешевої картоплі буде не найкращою. Липень був дощовим, тому багато картоплі згнило прямо на полях. Щоб розпродати неякісний товар, виробникам і доведеться знизити його вартість.

Економісти прогнозують, що цінники восени суттєво зростуть на молоко, яйця і м'ясо. Вже подорожчав цукор, а олію іноді продають по 70 грн за літр.

Олег Пензин, виконавчий директор Асоціації "Економічний дискусійний клуб" пояснив, чому коливаються ціни на продукти і спрогнозував, що очікує українців вже у вересні:

"Поки у нас дорожче торішніх буряк і морква. Картопля і цибуля – дешевше. У нас є дуже хороший приклад 19-20 років. Тоді ціна на картоплю була надзвичайно високою, так як були подібні погодні умови, і, як наслідок, брак картоплі. Така нестача може перекриватися імпортом, що підтягує ціну вгору.

Тому, напевно, нам варто чекати у вересні підняття ціни на картоплю. Що стосується підвищення цін на буряк, то проблема тягнеться ще з минулого року. Тоді ми мали неврожай і столового буряка, і цукрового. Звідси – і підвищення цін на цукор. Ситуація не покращується в цьому році. Тому ми маємо локальний дефіцит буряка, що може впливати на його ціну. З морквою – те ж саме. Цибуля ж значно дешевша торішньої, і сподіваюся, не буде дорожчати восени ".