Ресторанна їжа у магазинах біля дому. Страви Борисова можна буде придбати у мережі “КОЛО”

У Києві запускають першу колаборацію ресторану та рітейл-мережі — "Борисова їжа КОЛО тебе". 

Тепер у найбільшій мережі магазинів біля дому "КОЛО" з'явиться можливість придбати найпопулярніші страви з закладів відомого київського ресторатора. Інноваційний проект стартує уже з понеділка, 8 лютого. 

"Що ви думаєте про те, щоб ваша улюблена шаурма і пончики з "БПШ", мелти з "Канапки-бару", сирники з "Борсука" і роли від Philadelphia були ще ближче? За два кроки від будинку або від роботи? У магазинах "КОЛО" ми створюємо нові фуд-зони, в яких буде найпопулярніша їжа практично від усіх наших брендів", — заявив ресторатор Дмитро Борисов у своєму Facebook.

Він зауважив, що страви навчилися шоково заморожувати так, щоб вони не втрачали якості. В меню для покупців магазинів "КОЛО" буде п'ять десятків позицій. Шаурма, бургери, пінца, мелти, котлети, том ям, шашлики і навіть тірамісу.

За словами ресторатора Дмитра Борисова, передбачається можливість:

• знайти улюблені охолоджені страви, тут же на місці розігріти їх і з задоволенням з'їсти
• взяти з собою і з'їсти вдома, на навчанні або на роботі
• набрати з морозильника, закинути у свій і на місяць вирішити питання "Що у нас на обід/вечерю".

В основі проекту — думка про жителів великого міста, які понад усе цінують якість і час:

"Фактор часу грає все більшу роль, особливо для киян. Ми хочемо допомогти українцям проінвестувати час у більш важливі речі, ніж готування їжі – спілкування, виховання дітей, створення нових ефективних проектів. Ідея магазину-ресторану біля дому — це саме про цінування часу і якості. Ми створюємо мережу магазинів, які вирішують не лише потребу швидко доступних продуктів харчування, але і закривають попит на готову їжу та інші додаткові сервіси — це можливість отримати ресторанний досвід високої якості, безпеки і з лояльним рівнем ціни прямо у себе коло дому", — зазначив співзасновник мережі "КОЛО" Сергій Войцеховський.

Нові фуд-сервіси проекту "Борисова їжа КОЛО тебе" будуть відкриті у магазинах "КОЛО" у Києві за адресами:

• Спаська, 5 (відкриття 8 лютого)
• БЦ "Парус" — Мечнікова, 2 (відкриття 9 лютого)
• Позняки — Драгоманова, 2в (відкриття 12 лютого)

Проект планується масштабувати і на інші магазини "КОЛО". Мережа "КОЛО" налічує вже більше 230 магазинів у Києві.

Нагадаємо, магазини біля дому "КОЛО" запрошують малий і середній бізнес до нових партнерств.