Екорішення: у Сан-Франциско почнуть готувати піцу з відходів

Стартап в Сан-Франциско почне готувати піцу з харчових відходів, щоб зробити це блюдо екологічніше.

Шеф-кухарі Девід Мерфі і Кайла Ейб використовуватимуть інгредієнти, які найчастіше відправляються в сміття: некрасиві фрукти і овочі, відпрацьоване зерно і субпродукти, пише Waste360.

При цьому засновники стартапу хочуть бути відомі перш за все смачною піцою, а вже потім своїм підходом до її приготування. Крім екологічності піци з відходів допоможуть фермерам, які зможуть продати те, що зазвичай ніхто не купує.

Мерфі і Ейб впевнені, що зможуть показати людям як звести до мінімуму повсякденні харчові відходи.

Читайте також, чому брудні коробки з-під піци не можуть бути перероблені.

Свіжі дописи

  • Новини

Японська агенція планує долучитися до енергетичних та інфраструктурних проєктів в Україні замість USAID

Японське агентство з міжнародного співробітництва (JICA) розгляне можливість фінансування тих програм у сфері енергетики та… Читати більше

Wednesday March 5th, 2025
  • Новини

Зеленський провів телефонні розмови з главами урядів Німеччини, Португалії, Словенії та Нідерландів

Президент України Володимир Зеленський провів телефонні розмови з очільниками урядів: Німеччини – Олафом Шольцом, Португалії… Читати більше

Wednesday March 5th, 2025
  • Новини

Австралія внесла до Фонду підтримки енергетики України додаткові 6 млн євро

Австралія внесла до Фонду підтримки енергетики України додаткові 6 млн євро. Ці кошти будуть розподілятись… Читати більше

Wednesday March 5th, 2025
  • Новини

План перших кроків щодо наближення миру буде готовий найближчим часом, – Президент України

Україна та Європа готують план перших кроків для наближення справедливого та стійкого миру. Він буде… Читати більше

Wednesday March 5th, 2025
  • Новини

Російські окупанти знищили стародавню фреску “Ханського палацу” в Бахчисараї

російські окупанти знищили стародавню фреску в «Ханському палаці» в окупованому Бахчисараї, що у Криму. Будівельники… Читати більше

Wednesday March 5th, 2025
  • Новини

Київ офіційно подав заявку на отримання статусу Міста музики ЮНЕСКО

Київ зробив важливий крок до міжнародного визнання своєї музичної спадщини, офіційно подавши заявку на отримання… Читати більше

Wednesday March 5th, 2025

Цей сайт використовує Cookies.