Про це повідомляє CNN.
Продуктам присвоюють ярлик «низький рівень впливу на клімат», якщо їхні викиди не перевищують половину від середнього показника для харчових продуктів у Швеції.
«Ми знаємо, що самі по собі цифри не мають сенсу для споживачів», — каже менеджер з маркетингу Felix Томас Сьоберг. — «Щоб дати цифрам сенс, ми створили кліматичну шкалу, яка чітко показує поточне середнє значення і те, який кліматичний слід є низьким».
Оцінити вуглецевий слід продуктів харчування непросто, і бренди об'єднуються зі спеціалізованими платформами, які обробляють дані за допомогою складних інструментів розрахунку для визначення викидів по всьому виробничому ланцюжку.
Ідея полягає в тому, щоб показати покупцям, наскільки легко робити вибір, що не впливає на клімат, коли продукти мають чітке маркування. Для розрахунку магазин ввів свою власну валюту з вуглецевим еквівалентом.
Поки що у харчовій промисловості немає стандартизованого підходу до розрахунку показників викидів вуглецю, але Сьоберг каже, що найважливіше — надати споживачам доступну інформацію.
«Сподіваюся, що в майбутньому ми побачимо загальні принципи розрахунку і маркування продукції», — говорить він.
У рамках військової допомоги для передачі українським Збройним силам австралійський уряд обрав катери Sentinel 830R… Читати більше
Союзники по НАТО поступово наближаються до рішення відправити в Україну свої війська, щоб вони могли… Читати більше
У Харківській області внаслідок російських обстрілів чотири людини загинули та 15 отримали поранення різного ступеня… Читати більше
До Дня вишиванки український бренд GAPTUVALNYA створив ексклюзивні вишиванки з символікою громадської організації "Землячки", які… Читати більше
Російські обстріли на напрямку Вовчанська Харківської області не припиняється, втім українські оборонці там впевнено тримають… Читати більше
16 травня після реконструкції в Одеській області відкрили міжнародний автомобільний пункт пропуску "Рені" між Україною… Читати більше
Цей сайт використовує Cookies.