15:59
19 Лип 2020
У Лондоні студентка виготовила пакування для локшини швидкого приготування, яке стає соусом
Випускниця факультету дизайну продуктів лондонського університету Ravensbourne Холлі Граундс розробила пакування для локшини швидкого приготування, яке перетворюється на соус після контакту з окропом.
Про розробку студентка повідомила на своєму сайті.
Таким чином вона вирішила боротися з надлишком пластику у світі. «Локшину зʼїдають менше ніж за 10 хвилин, а на розклад пакування може знадобитися понад 80 років», — пояснила Граундс.
Пакування вона виготовила з харчового біопластику на основі крохмалю, який розчиняється при контакті з окропом. Соуси та спеції вона додала в пакування на стадії виробництва — відтак, упаковка стає заправкою для локшини.
Більші інгредієнти, як-от сушені креветки, зберігаються всередині обгортки.
Саму локшину Граундс пропонує зберігати в паперових пакетах, вкритих воском.
«Мені вдалося все протестувати та виготовити це все на моїй кухні, оскільки процес дуже простий», — зазначила дівчина.