В Амстердамі відвідувачі ресторану їдять у скляних “теплицях”, щоб дотримуватись соціальної дистанції: фото

Ресторан ETEN арт-центру Mediamatic в Амстердамі встановив на терасі скляні кабінки зі столиками на двох.

Про це повідомляє PostEat.

Ідею вирішили назвати «відокремлені теплиці» (serres séparées), наслідуючи французьке поняття chambre séparée – відокремлена кімната у ресторані для інтимнішого спілкування.

В нідерландському ресторані, однак, кабінки прозорі, тож інтимний досвід обмежується їжею.

В одній із «Serres Séparées» відвідувачів розміщують по двоє осіб, але можна до трьох максимум.

Звичайно, вітаються і відвідувачі, які можуть там розміститись наодинці.

Для того, щоб персонал ресторану дотримувався дистанції, в закладі використовують дерев'яні дощечки, що є розумним способом для подачі їжі та напоїв.

Офіціанти носять захисні щитки на обличчі та рукавички, простягаючи страви на дошці, хоча на деяких фото вони обслуговують відвідувачів без цього.

Терасу з «тепличками» відкрили 27 квітня.

Меню ресторану Mediamatic ETEN – веганське і базується на сезонних продуктах, частину з яких вирощують в аквапонному саду та ферментують у власній лабораторії, а іншу частину – купляють у місцевих фермерів.

Винна карта складається з органічних вин. Вечеря з трьох страв коштує 32 євро.

Наразі відвідувати ресторан можуть тільки члени родини і друзі персоналу, повноцінний доступ буде після послаблення карантину. Та столики заброньовані аж до 26 червня.

Окрім основного, заклад пропонує вегетаріанське меню з чотирьох страв.

У Нідерландах, за останніми даними, коронавірусом інфікувались понад 42 тисячі людей, понад 5 тисяч – померли. Поступове пом'якшення карантину там, як і в Україні, почнеться з 11 травня.