Вчені знайшли нову властивість кави
Фахівці з'ясували, що кава обмежує вироблення речовин, які накопичуються в жирових клітинах.
До такого висновку після проведених досліджень дійшли вчені Іллінойського університету.
Вони довели, що кофеїн зменшує відкладення жиру після переїдання і обмежує вироблення тригліцеридів – речовин, які накопичуються в жирових клітинах, а також холестерину.
Вчені проводили свої дослідження на щурах. Протягом тижня гризуни сиділи на «кавовій» дієті – їх годували жирною їжею, а також кофеїном, кількість якого дорівнювало чотирьом чашкам кави в день для людини середньої ваги.
Через місяць фахівці отримали несподіваний результат. З'ясувалося, що ті щури, які щодня «пили» каву, набрали на 16% менше ваги і на 22% менше жиру, ніж ті, які обходилися без кофеїну.
Вчені відзначили, що різниці, з якого саме напою буде братися кофеїн, немає. Головне – правильно розрахувати дозу.
Нагадаємо, вчені довели, що "пухкі" планети можуть зменшитися в розмірах.