У меню KFC з’явиться штучна курятина

Американська мережа KFC у вівторок, 27 серпня, починає продавати в одному із закладів в Атланті продукцію із замінника курятини на рослинній основі від компанії Beyond Meat.

Про це повідомляє канал CNBC.

Рішення про те, чи поширювати експеримент на інші ресторани мережі, буде прийматися на основі відгуків клієнтів.

Канал зазначає, що курятина на рослинній основі буде смажитися разом зі звичайною. Такий варіант приготування може не підійти вегетаріанцям або веганам. У KFC підкреслюють, що експеримент націлений на флексітаріанців (людей, які дотримуються рослинної дієти, що допускає споживання плоті тварин в їжу).