Фото AgroPortal.ua
Про це AgroPortal.ua розповіла співвласниця ферми Ірина Юськевич.
Близько 70 змій (вужів та полозів) розводять на м'ясо, адже воно зміцнює імунітет, допомагає людям, хворим на туберкульоз.
Змії ростуть 3 роки, їх годують свіжим мальком з рибних господарств, перепелиними яйцями, молоком.
Ірина Юськевич впевнена, що зміїне м'ясо не стане масовим продуктом, але завжди знайдуться бажаючі спробувати щось нове.
"Страва з змії буде дорогою – орієнтовно 3-4 тис. грн за порцію. Однією змійкою можна нагодувати трьох осіб. Тому що це ж делікатес, ними не наїдаються, як варениками", – додала вона.
Згодом на фермі планують розводити і отруйних плазунів. Схожі зміїні ферми розвиваються в Узбекистані, Казахстані та на Далекому Сході. Цих плазунів там вирощують не тільки заради м'яса, а й для того, щоб отримати отруту для фармацевтики.
До речі, фермери не мають наміру зупинятися на равликів і змій. Планується також вирощувати жаб, а в перспективі, можливо, і ферму сарани запустять.
Прем’єр-міністр Польщі Дональд Туск закликав країни Європи більше вкладатися в обороноздатність замість того, щоб хвилюватися… Читати більше
На деокупованій частині Херсонської області аграрії завершують збирання урожаю. Цього року площа засіяних земель зросла… Читати більше
Міністерство охорони здоровʼя України спільно з Естонським центром міжнародного розвитку (ESTDEV) та Талліннським коледжем охорони… Читати більше
Понад 180 громадян Чехії зверталися до президента своєї країни Петра Павела з проханням про дозвіл… Читати більше
Від 2 листопада 20 станцій Київської кільцевої електрички звучатимуть голосами вихованців дитячих залізниць з шести… Читати більше
Однією із головних цілей протимінної діяльності в системі Міністерства оборони є рівний доступ до роботи у цій… Читати більше
Цей сайт використовує Cookies.