Супрун розповіла про наукову користь від регулярного голодування

В.о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун розповіла про ефект від регулярного голодування.

Про це вона написала на своїй сторінці у Facebook. 

За її словами, голодування може бути корисним, адже в наш час стародавня практика посту здобула наукове підтвердження та Нобелівську премію з медицини.

Голодування серед низки інших чинників (можливе просто обмеження калорій та фізичні навантаження) активує автофагію — дослівно, "самопоїдання". Цей процес відбувається в тілі постійно, але кволо. Втім, пише Супрун, "нашим клітинам, як і нам, слід прибирати в хаті, викидати мотлох, реутилізувати непотріб та зношені речі".

Також очільниця МОЗ додає, що автофагія допомагає знищувати мієлоїдні бляшки в нейронах при хворобі Альцгеймера. Періоди голодування допомагають нормалізувати вагу та баланс холестерину. 

"Обмеження калорій у той чи інший спосіб — це модна та науково обґрунтована дієта. Для найкращого запуску автофагії голодування має тривати впродовж 18-24 годин. Тобто для "очищення клітин від шлаків" слід робити розвантажувальний день або пропускати вечерю і сніданок. Можна їсти лише в певний період дня: наприклад, з 11 години по 18 — але ж не постійно! Іншими шляхами "обмеження калорій" є підхід, коли ми харчуємося як завжди, але влаштовуємо дні дуже обмеженого споживання їжі. Популярний варіант 5×2, коли ми п'ять днів їмо як завжди, і два дні споживаємо не більше ніж 500-600 ккал. Ви можете обрати комфортний саме вам спосіб обмеження калорій", — стверджує вона.

Водночас, пані Уляна попереджає про протипоказання до інтервального голодування: люди, що "заїдають стрес", можуть після дня автофагії з'їсти значно більше, ніж треба; не варто голодувати і тренуватися, адже можливе запаморочення та дуже низька ефективність тренувань. Особливо це стосується бігу чи плавання. Також голодувати не варто вагітним жінкам, їм краще дотримуватися повноцінного, хоч і не надмірного, харчування. А діабет 1 та 2 типу і голодування взагалі несумісні, адже ведення інсуліну на тлі голоду може критично знизити рівень цукру в крові.

Тож, щоб допомогти організму з очисткою, Супрун радить привчатись до регулярних постів, звісно, якщо немає протипоказань або ж дотримуватися режиму харчування та відмовитися від перекусів і солодощів.

А тим, хто переконаний, що голодування "зовсім не його", — займайтеся інтенсивними фізичними навантаженнями.

У 2016 році Нобелівську премію з медицини дали Осумі Йошинорі за відкриття та опис молекулярних та фізіологічних механізмів автофагії. Автофагія та голод, який її запускає, виявилися ефективними в полегшенні хвороб, пов'язаних із запаленням, серцево-судинних, нейродегенеративних і метаболічних хвороб, ожиріння та раку, сповільнення старіння та подовження тривалості життя.

Читайте нас у Facebook і Тwitter, також підписуйтесь на канал в Telegram, щоб завжди бути в курсі важливих змін у країні та світі.